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捨てられない家の人々

築25年の家を大改造する苦悩の日々

かぼちゃとキノコのチーズ焼き

先日ダイソーでこんなうつわを見つけました。持つところも付いてるし、下に木の台もあるの。オーブンで使えて便利〜〜早速作ってみました。ドリアはかなり重いので、今日はチーズ焼き。アボガド、かぼちゃ、キノコをたっぷり一人分には、ハインズのちょっとだけシリーズが便利!美味しい!...

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グリルでドリア

新しいキッチンはグリルのところにココットという調理器具が付いている。ココットに直接具材を入れるみたいだけど、一人では大きすぎるので、グラタン皿を使うことに。四角いお皿だけど。これも大きい。残ったご飯にアボガド、かぼちゃ、トマトなどの野菜を入れてクリームソースをかけ、チーズをかけて焼くだけ。朝から6時間集中してミシンをかけたので、ちょっと休憩がてらブランチ。かなりのボリュームやっぱりお皿が大きすぎる...

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和室クロス張替え

和室のクロス張替え工事。クロスの張り替えにはパテを使うんですね。綺麗に仕上げるための下準備。さすがプロです。天井、畳、襖とクロス。これで和室は見違えるように明るくなりました!ジメジメ、ジトジト、雨が降るとまたいつ漏れて来るかと不安で眠れなかった部屋。今日からぐっすり安眠出来そう!次は押入れの中に取り掛かります〜〜...

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